Crema de coliflor sólo 6 ingredientes.
¡6 Ingredientes, rápida, fácil, elegante, económica y nutritiva. Mejor imposible!
¡6 Ingredientes, rápida, fácil, elegante, económica y nutritiva. Mejor imposible!
Mis queridos brieffers, lectores y estudihambres… hoy resolvemos el mundo con seis ingredientes…
Un grande que será extrañado pero jamás olvidado.
Hoy hablamos del Barolo en: “De vinos, licores y otros demonios”!.
Fácil, rápido , bueno y muy Romano…pasta “Caccio e Pepe” en el rincón del estudihambre.
La historia de un cocinero que fue mas allá de su deber.
Vinagreta para el estudihambre en el podcast!
Este hombre además de contar con toda mi admiración y respeto, me cae muy bien.
La uva Merlot, una uva muy amigable y buena para comenzar…
Thomas Keller, uno de los grandes de la cocina contemporánea. Escúchanos haciendo click aquí! Nuestro chef nace en Camp Pendleton el 14 de Octubre de 1955, hijo de padre militar, sus padres se separan cuando el tenía 7 años, Thomas se queda con su madre, quien se muda a Palm beach Florida y consigue trabajo…