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Chef Luis Jiménez

Tag: cultura

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Cultura de cocina Recomendaciones

La cocinera de Himmler. Libro recomendado.

Hoy estoy aquí para recomendarles un gran libro, un best seller del autor Franz Olivier-Giesbert: "La cocinera de Himmler".

julio 21, 20190Comments

ByChef Luis Jimenez

Cocineros en la Historia

Paul Bocuse…la partida de un gran chef.

Un grande que será extrañado pero jamás olvidado.

abril 3, 20180Comments

ByChef Luis Jimenez

Arrancamos podcast. ¿Sabías que?…César Ritz

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En este, el primer podcast, nos presentamos, y te platicamos acerca de César Ritz, su trayectoria, su legado y un poco de la historia del "Hotelero de los reyes y rey de los hoteleros"

noviembre 18, 20170Comments