Así es amigos, una vez más estuve cómo jurado en un gran evento... y aquí les presento la crónica.
Hay mucha información y muy buena en la red, así que lo que te voy a dejar son tan solo unas notas breves de este gran personaje
[dt_fancy_title title="¿Cómo iniciarse en el mundo de los vinos?...el podcast!" title_size="h2"]
Así es amigos, en nuestro podcast "De vinos, licores y otros demonios..." mi buen amigo y excelente colega, el chef y Sommelier Alejandro Espinosa,
En este, el primer podcast, nos presentamos, y te platicamos acerca de César Ritz, su trayectoria, su legado y un poco de la historia del "Hotelero de los reyes y rey de los hoteleros"
[dt_fancy_title title="Chef Jonatan Gomez Luna y “Le chique”." title_size="h3" separator_style="disabled"]
¿Saben?, a mi me gusta mucho eso de ir al lugar más alto, mas bajo, mas remoto, ó más cálido, me gustan también los programas acerca de
“¿¡ Qué dices !?¡¿Cómo es que conoces al chef de punto MX tío?!“,
“ Pero hombre!!! Que nos hagan una reservación macho, a ese lugar no se entra fácil!!!.
Esas fueron la primeras respuestas por parte de amigos españoles cuando mencioné que iba a ser recibido por el chef Roberto Ruíz del restaurante puntoMX, y así, cada…
